西安除甲醛电话:13149225026林文正姿笔全国招代理微信:2629392119爱大爱手机眼镜全国招代理微信:2629392119西安相亲交友QQ群:663675315
西安兼职临时工QQ群1:258233857西安兼职临时工QQ群2:643888455此广告位联系QQ:1330008325此广告位联系QQ:1330008325
查看: 787|回复: 0

寒冷不用怕!西安这10家地道的水盆羊肉,暖饱你的胃~

[复制链接]
发表于 2017-11-20 20:43:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转古城西安网

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
2.jpg


天冷,人就想吃点热乎的

但又不知道吃什么好

看到这篇文章的伙计,有福了

我们大西安辣么多好吃的

咋可能没一个热乎的

比如说,水盆羊肉和羊杂汤就很不错

所以在冷飕飕的天里

给各位小伙伴献上一份手册

如果一条秋裤已经无法挽救在冷风中的你

那么也许这篇文一定可以拯救你!



清雅水盆羊肉



很有年头的一家老店,门头上最亮眼的不是“水盆牛羊肉”这五个大字,而是“始于一九八零年”。

2.jpg

香气扑鼻的汤汁,配上刚出炉的锅盔馍,吃上一口精心炖出来的牛羊肉,撒上蒜苗加上香菜,那味道真是绝了,肉烂汤香,肥得不腻,瘦得不柴,放上粉丝,浇上热汤,童年的记忆瞬间渲染开了。
地址:纬二十九街西口路北萧家巷内70米


马家老六水盆羊肉羊杂羔



这家据说开了有60年以上了,祖孙三代经营,典型的好吃任性,每天的供应量都是有限的。

2.jpg

据说,有人是从早上5点就开始排的队,可以不要辣子、明油、葱花、香菜或味精,适合各种口味的小伙伴,羊肚软烂香浓,肚丝羊头肉略有嚼劲儿,喝一口浓郁咸鲜,论汤的味道绝对一流!
地址:莲湖区大莲花池街东侧(莲湖公园东门正对面)


朱家水盆



这家是名声在外的多年老店,水盆汤料确实不错,店内环境陈旧也不大,味道才是王道!

2.jpg

饼是现烙的,香酥入味,馍皮上有很多芝麻,配上特色的肉末辣子,又有辣味又有芝麻的香味,不要太好吃哦!水盆羊肉也清淡好喝,肉超多,吃着喝着,感觉特别温暖。
地址:碑林区建国路(省政协对面)

吕记澄城水盆羊肉



西安的水盆应该来说也是秦文化的一部分,据说最正宗的水盆源于澄城。

2.jpg

汤头好,味道很浓,羊肉不是很多。但是吃起来紧致,不散,而且完全没有膻味,不加辣子喝起来也是别有一番风味,这样天气喝起来浑身都是暖暖的。
地址:碑林区雁翔路与西影路十字向东两公里路北(阳光小区南门东200米)


雷记澄城水盆羊肉



小店不在繁华街道,中午客人比较多,看样子都是回头客的感觉。

2.jpg

水盆羊肉的量特别大,羊肉量挺足的,肉质也很嫩。没什么膻味,好吃又实惠。月牙饼是刚做出来的,饼皮酥脆,有淡淡的麦香味,闻着饼的香味,喝上一口汤,在这个天气,太享受了有木有。
地址:永宁门向西(振兴路与环城路十字向内300米中段)


李老三腊牛肉夹馍



腊牛肉夹馍,馍都是现烤的,看着小师傅烙馍的全过程,最喜欢面团从模具里面拿出摔在烤炉金属板上的动作,简直是帅爆了。

2.jpg

刚烤出来馍有着酥酥脆脆的外皮,配上腊牛肉口感刚刚好,不咸不淡,热乎乎的,配上一碗冒着热气的羊杂,羊杂汤味道鲜美,全部喝掉了,还是原来的配方,还是原来的味道。无论是吃水盆还是羊杂都不错……
地址:碑林区边家村十字南(边家村车站旁)


锦弘水盆羊肉



水盆羊肉是他家的招牌。点的时候会问你要肥的瘦的,香菜葱花之类。

2.jpg

一份一大碗,上层飘着一层油花,都是精华,羊肉一点都不膻,空口直接吃,能够感受到肉中的鲜香汤汁迸发出来,唇齿留香。
地址:碑林区西后地

澄城崇斌水盆羊肉



这家店真的是相当火爆,去的晚的基本都是要拼桌了。

2.jpg

水盆羊肉中羊肉很多,肥瘦兼有且肉味不膻,汤清香鲜醇可口,撒上香菜和葱末,很是诱人,每份水盆搭配两个月牙饼,一碗就吃到饱了。
地址:后宰门与北新街小十字向西800米路南(近省妇幼保健院)


东滩水盆羊肉



比较亲民的一家餐馆,性价比比较高,水盆羊肉会赠送一份小菜,吃起来清脆爽口,饼子是现场烤制的,一碗水盆下去,吃的撑撑的... ...

2.jpg

地址:白沙路与科技路十字往南200米(近新科大厦)


老白家水盆羊肉



店面看上去比较古旧,门口有卖卤牛肉和牛肉的夹馍,店内的面积挺大的。

2.jpg

水盆羊肉配上一张饼馍和一小碟糖蒜,把饼撕成小块放汤里泡,软软的吃起来很不错,羊汤味道很纯,喝起来刚刚好。
地址:北广济街76号(麻家十字西南角)

帖子地址: 

欢迎您来到古城西安网,希望您在这里玩的开心,玩的快乐!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

古城西安网 (www.gcxaw.com)已正式安全运行 天。感谢您对我们的支持!


快速回复 返回顶部 返回列表